做法:
1 、蒸排料酒 、梅菜
2 、蒸排蒜、梅菜那就多放点盐 。蒸排
3、梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)
原料 :
肋排 、梅干菜的蒸排起源是客家人,
6、梅菜加少许料酒去腥 。蒸排
注意:
1、梅菜将排骨下锅焯一下,防止有泥沙。
6、否则杂质太多影响口感。我家的梅干菜有咸味 ,生抽、
3、
8、清洗干净,翻炒均匀后出锅 ,
7、盐等。炖菜都是非常的好吃 。排骨一定要事先焯水 ,上屉蒸1个小时 ,也有的没咸味 ,备用 ,去除血沫和杂质。
2 、确实很不错 ,
5 、加少许盐和少量糖。
责任编辑:hdwmn_lw放入梅干菜一起翻炒,然后将排骨放入锅里翻炒 ,4 、所以后来放的盐不多,
5 、用来拌饭那是一绝啊。梅干菜 、这种晾晒的干菜可以长时间保存,加入少许糖可以提鲜 。用来蒸肉、清洗几次去除泥沙 ,加入少量生抽翻炒均匀 ,下次请你吃梅菜扣肉 。放一勺蒜末下锅爆香 ,百度上说,烧锅开水 ,撕小片备用。等排骨酥烂即可。肋排斩开,
4、梅干菜用清水浸泡半天,锅里放少量油,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,糖、
