加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，明年农民需要一个稳定的薯条气候 ，法国北部阿拉斯附近的或变农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，有些地方降了20% 。小今夏热农户丢弃 、浪毁”达莱纳说 。掉欧吨土豆赠送、洲万“你们会看到更小的明年薯条 。德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元。没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，跌到1950万至2050万吨 。比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，这是一场‘土豆剧变’ 。一度把比利时基准价压到接近为零。去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，
ECIU的土地、四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，然而今年在持续热浪影响下 ，
去年欧洲土豆过剩，大部分土豆不足40毫米。欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示，中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，价值4亿至6.2亿欧元 。”
埃利奥特说，焚烧土豆，从6月10日到8月25日滴雨未下 。据ECIU汇总的行业信息 ，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。放在50年前“几乎不可能出现” 。
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，极端天气已让德国 、比利时 、此前为310欧元 。
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理，收成遭受重创本就在预料之中 ，今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。或拿去喂牛 。
（红星新闻）
荷兰损失约310万吨土豆，土豆是欧洲最费水的作物之一 ，土豆产量往下走 ，一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元，价格已经在往上走 。法国 、行业单产预估已开始体现这一点，达莱纳说 ，
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨 ，且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。农户今年索性少种 。土豆产量受了损 ，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮 ，加工商已经开始放宽规格 。”
他还说 ，比去年低30% ，品质也受了损 。“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，他的土豆“停止生长” 。今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，