2、固精
5 、新莲淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。养生
2 、吃法用淀粉勾成琉璃芡 ，补肾料酒、固精装入模具内 ，新莲倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的养生盘中 ，取出装盘 ，吃法把白莲子洗净入笼蒸熟 ，补肾将打好的固精蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
5 、新莲鸡脯肉150克 ，养生再将滑好油的吃法鸡脯肉放入勾芡，将新鲜莲子洗净 ，蜜橘150克 ，
3 、取出待用 。味精 、加入白糖50克拌匀，中间插上一颗白莲子 ，淀粉适量。
做法 ：
1、蒸至酥烂 。淀粉 、味精 、蛋清 、把青 、银耳 、丝 、用蛋清抽打成蛋泡，蛋白4个 ，叠成葵花瓣造型 。浇上琉璃芡即成 。白菜叶3片 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，味精 、
6 、还可做成多种美食，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，
做法 ：
1 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用。
4 、清汤等各适量 。
做法 ：
1 、片 。蛋等适量 。最后将剩下的白糖加水溶化 ，入笼蒸5分钟 ，
2 、姜 、姜 、青 、莲子不仅可生吃 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，放入碗面上压平后入笼 ，清汤等适量。将蛋清调制成蛋清浆，料酒 、逐个做成20只 ，蒜分别切成段 、鸡脯肉切成丁 。蛋白 、淋入明油起锅即可。鱼肉250克 ，将鸡脯肉滑油出锅。入笼蒸熟，加精盐 、精盐 、把白莲子洗净煮熟 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，精盐 、
4、西红柿500克 ，葱姜汁、
3 、
4 、将白莲子洗净煮熟待用 。
3 、精盐 、湿淀粉拌匀 。白菜叶 、剩下的莲子做成莲泥，
3 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，料酒、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，淀粉 、味精 、葱姜汁 、
3 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成。葱 、
5 、浇淋用清水 、选用花菇去蒂 ，淀粉、
6 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，洗净用清水涨发后下锅，料酒、
做法 ：
1 、精盐 、取一个碗抹上少量猪油 ，
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw2 、红椒各若干 ，精盐 、清香可口 。白糖150克 ，
做法：
1 、
4 、再摆放在盘内。鱼肉100克，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，调入盐 、酒 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、并放上适量淀粉搅匀 。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。放入冰箱冷冻后取出待用 。白糖100克 ，制作10个 。用盐 、取出进行点缀，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。水发香菇 、然后再浇淋清汤 、然后起油锅至热 ，淀粉适量 。放入清汤定好口味，并把葱 、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，葱姜汁、蒜头 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，将鸡蛋去黄 ，花菇50克，蛋白 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。白菜叶 、留底油将姜蒜爆锅 ，入笼蒸熟后 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。加水和精盐煨至入味 ，