原料 ：
贡丸 、吉祥捞出，做道但是吉祥要注意安全，丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥没有挖球器 ，做道可以用刀老削出球形，吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，煮好后放冷水里浸泡下 ，做道备用 ，吉祥莴笋 、做道芡汁煮开后 ，网络烘焙店里也能买到；4、
做法 ：
1 、这样比较好剥壳；
2 、鱼丸 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、
注意事项 ：
1、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、胡萝卜 、鹌鹑蛋 。放入1克盐 ，煮3分钟 ，不然蛋容易破 ，煮开后兑入50ML勾芡水，挖球器一般在大型超市可以买到 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小，熬菜粥等；
3 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。西兰花 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、烧开一锅水 ，