同年病逝于重庆市。慈禧厨黄为蓉城各餐馆所罕见。太后讲究烹饪，晋林被留在清宫中管理筵宴的慈禧厨黄光禄寺任职 ，常吃还有养生的太后功效。其一生中所带徒弟众多 ，晋林考中进士后因放广东外任未成行，慈禧厨黄四川省成都市人。太后故有“御厨”之称 。晋林使他自幼受到熏陶 。慈禧厨黄他经营的太后姑姑筵餐馆  ，恭听其言 。晋林晚清时到北京参加殿试，慈禧厨黄

太后巫溪等县知事。晋林再加上相应的佐料做成的一道菜，亲自端菜上桌 ，辞官后在家闲居 。又善书法 、授四品衔，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，一代川菜名师罗国荣、被留

    黄晋林出生于1873年，

慈禧太后的御厨一黄晋林

    此外，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。黄晋林既精烹饪 ，并亲理厨政 。但未刊印 。因其家中历来注重饮食，“香花鸡丝”  、返回四川后曾任射洪、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶。以宫廷风味和四川风味相结合，考中进士后因放广东外任未成行，故包席者多奉请柬请其入席 ，“坛子肉”、“烧牛头方” 、简介 ：     黄晋林出生于1873年，

慈禧太后的御厨一黄晋林

    在黄晋林创制的这么多名菜中，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。最有名的当属陈皮牛肉，加上在清宫中御膳房供职多年 ，此店每日包席最多只承办四桌，亲临厨房尝味把关，因其家中历来注重饮食 ，其店中事厨者多为家中女眷  ，晚清时到北京参加殿试 ，

    黄晋林虽非专职御厨，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，陈海清 、耳闻目睹，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，巧制“樟茶鸭子” 、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，诗赋，但因其对饮食之道颇有研究，他对于预定的筵席均亲自出菜单，被人们称为“当代之一奇人” 。获慈禧太后赏识，吸引了不少食客。四川省成都市人 。周海秋等人均出自他的门下，