12调入少许鸡精 、气息香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐香菇 3朵 、春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油，翻面继续煎 ，气息翻炒几下 。简豆腐
7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒红椒洗净，气息下入切好的简豆腐豆腐丁。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息食盐1.5茶勺 、简豆腐
4锅中烧热适量油 ，盛出备用。炒匀即可出锅 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。韭菜 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。鸡精 、红椒1个 、火腿 、蚝油1/2汤勺 、
3香菇 、
8接着下入红椒翻炒几下 。生抽1/2汤勺 、直至豆腐的外表全部金黄 ，
6锅中余油 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
5煎至豆腐底部金黄，
食材明细：豆腐1块 、