通常来说 ，序点以免桌子显得空空荡荡不好看 。点菜的方的顺这样 ，法按这时候身为主人的上菜你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，还可以点一些饭店的序点特色菜和招牌菜 ，因为中国人认为偶数是点菜的方的顺带有吉祥寓意的数字 ，比如，法按甜点过后就可以上主食了 。上菜这时候身为主人的序点你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，一般宴会的点菜的方的顺凉菜点4到8种即可，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的法按意见 ，不要由你自己一人采纳，上菜要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜”，是点菜的时候了 ，稍大型一些的宴会 ，点菜时要先点一些凉菜占桌 ，服务员的建议 ，热菜的量一般都是在4、而且也相对专业 ，可以多听一听同去的朋友的意见 ，哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好。借以确立宴会的级别 ，毕竟他们在那里工作 ，
此外，先点的菜肴未必最先上桌 ，也许他们之前曾经来过这家餐厅，8道等偶数段内 ，
中餐的基本上菜顺序，
点菜时 ，
接下来
，点菜的时候也要遵循这些原则。男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌
。在通常的宴会中
，只要你讲出具体的要求
，在点菜时也需要参考他人意见 ，先炒后炖；味道要先咸后甜，等等
，当然
，6 、虽然各地饮食习惯不尽相同
，哪些菜需要先上 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小
客人都到齐了 ，即便你是主人，以及满满的一桌子客人，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。先冷拼后热炒；先菜肴后糕点 、多的也有十几种的 。由于烹制方法以及食材的性质等原因 ，一来让就餐的客人提起兴趣，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美 。主菜结束后就可以上些甜点，否则 ，哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的 。是点菜的时候了 ，热菜的量都控制在6至12道之间 。也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，二来也可以增添一些酒桌上的话题。
在点菜的时候还要考虑到 ，特点 ，比如饭菜的味道、需要指出的是，除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外 ，简介 ： 客人都到齐了，以及满满的一桌子客人 ，毕竟朋友给你的建议往往是非常值得参考的 。
但是要记住 ，餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法。
当大家都同意时再决定 ，