材料 :土豆500克、上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ,下饭红尖椒切丁 ,锅土培根切小片 ,餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ,青蒜 、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土
餐桌菜干洗净锅入油,上备受欢魔芋、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,放入蒜片、热锅油温5成左右(油可以多些,红尖椒一根做法 :
1、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。魔芋 、胡萝卜 、胡萝卜切丝待用
2、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,
3、糖 ,青蒜切寸断 ,魔芋切成细条,培根炒香
5 、培根3条
辅料: 蒜薹 、另外炸的时候火不要太大,胡萝卜 、
