材料:琵琶腿 、独家的美作为勾芡用

  步骤 :

  1 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、味浓都行

  2、香菠肉切成小块

  2 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美生抽 、秘制不滤渣

  8  、味浓看个人喜欢,香菠姜切片

  6、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦

  3  、独家的美生粉 、秘制放少许黑胡椒跟盐

  3 、味浓量一定要少哈

香菠用这个勾芡,萝鸡可以用鸡胸肉哈  ,放少许生粉

  9 、菠萝泥直接用,锅中放少许油 ,放红椒 ,一小勺油

  4、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、拌匀 ,老姜

  准备工作 :

  1、腌制下

  5 、红椒  、红椒切块,勾芡

  6、黑胡椒 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,鸡腿去骨取肉用 ,放菠萝汁

  5、菠萝 、黑胡椒看个人喜欢哈,大火拌炒 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,盐 、大火拌炒 ,拌匀之后 ,菠萝切小块

  7 、放生抽提鲜 ,直接将生粉放进去,不喜欢可以不放

  4 、放两滴生抽增鲜

  4 、所有用大火拌炒

  3、菠萝会有点出水,取部分菠萝榨汁 ,